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28/03/2009 阿联酋民间待客礼仪 阿拉伯联合酋长国(简称阿联酋)位于阿拉伯半岛 部，北部濒临波斯湾，由阿布扎比、迪拜、沙迎、阿治 曼、姻盖万、富查伊拉、哈伊马角7个酋长国组成，居 民绝多数信奉伊斯兰教，盛行伊斯兰国家的风俗礼仪， 也保留着自己独特的风俗习惯。 阿联酋居民热情好客，讲究礼仪，对来访者热情 待，对于重要的客人。来访，严格按照国际惯例举行迎 来往的仪式，是举世皆知的礼仪之邦。有宾客临门，阿 联人显得热情、慷慨、大方。宾客是本国人或阿拉伯 人，性之间行拥抱和吻礼，家庭主妇对男宾客报以微 笑，以欢迎，在许多情况下，家中10岁以上的女性是回 避见性客人的。 阿联酋人的吻礼很讲究：同辈人一般互吻方脸颊三 下，表示友好感情，关系亲密总是多吻几下；辈吻下辈 的额头表示良好祝福；平民百姓吻酋长或地长官的右 肩，表示敬意和祟拜；王室成员之间行吻礼是互碰鼻 尖，表示亲密无比。宾客是外国人，男主人热情之握 手，讲一些热情欢迎的话，女主人是不同男性客人手 的。 当客人坐下后，主人便拿出一盏精致的铜制香炉内 已事先用炭火燃烧着檀香木，随着缕缕青烟从炉内升 起，满室溢香。主人格香炉递给客人，客人接过香炉 后，用手将青烟往自己怀中扇，边扇边对主人讲些表示 感激和祝福的话。 随后，客人将香炉回递给主人，主人接过香炉后放在客 厅中央的小桌子上。这便是久负盛名的阿联酋人的迎客 熏香礼仪。阿联酋不产檀香木，须花外汇从国外进口， 本国市场上价格昂贵，因而迎客举行熏香礼仪显得格外 隆重，赤诚之意，昭昭在目。熏香礼仪之后，主人便用 茶水和水果招待客人。 阿联酋是伊斯兰国家，禁食猪肉和饮酒，待客用茶 水。 红茶、椰枣茶和薄荷茶是风行阿联酋的三大饮料。红茶 里放入少许糖，香甜爽口；椰枣茶亦称“里高哈”，用 椰枣精泡制而成；呈纯白色，含糖量高，味道甘甜，饮 后周身冒汗，适于冬季驱寒，是海湾地区所特有的饮 料，为待客的上品；薄荷茶亦称“赞吉布”，用少量薄 荷泡制而成，颜色浅黄，喝起来清凉爽口，适于夏季解 暑。也有的人家请客人喝咖啡茶，所用的杯子很小，基 本一口一杯，因咖啡茶里不放糖，味道甘苦，但可提 神，异国客人多不习惯，饮一杯即够。 客人饮完，若不想再饮，便手举杯子晃一晃，交还给主 人。不然，主人会继续为客人添加。宾主边饮茶，边吃 水果，边热情交谈，显得亲密友好。在大多数情况下， 主人要再三挽留客人吃饭，用丰盛可口的穆斯林膳食招 待。客人告辞时，主人家多要再一次为客人举行熏香 礼，有的主人家还要往客人身上洒些香水，让客人带着 满身香气离去。 Tian.Y @ Dubai 18/03/2009 阿联酋民间待客礼仪 阿拉伯联合酋长国(简称阿联酋)位于阿拉伯半岛 部，北部濒临波斯湾，由阿布扎比、迪拜、沙迎、阿治 曼、姻盖万、富查伊拉、哈伊马角7个酋长国组成，居 民绝多数信奉伊斯兰教，盛行伊斯兰国家的风俗礼仪， 也保留着自己独特的风俗习惯。 阿联酋居民热情好客，讲究礼仪，对来访者热情 待，对于重要的客人。来访，严格按照国际惯例举行迎 来往的仪式，是举世皆知的礼仪之邦。有宾客临门，阿 联人显得热情、慷慨、大方。宾客是本国人或阿拉伯 人，性之间行拥抱和吻礼，家庭主妇对男宾客报以微 笑，以欢迎，在许多情况下，家中10岁以上的女性是回 避见性客人的。 阿联酋人的吻礼很讲究：同辈人一般互吻方脸颊三 下，表示友好感情，关系亲密总是多吻几下；辈吻下辈 的额头表示良好祝福；平民百姓吻酋长或地长官的右 肩，表示敬意和祟拜；王室成员之间行吻礼是互碰鼻 尖，表示亲密无比。宾客是外国人，男主人热情之握 手，讲一些热情欢迎的话，女主人是不同男性客人手 的。 当客人坐下后，主人便拿出一盏精致的铜制香炉内 已事先用炭火燃烧着檀香木，随着缕缕青烟从炉内升 起，满室溢香。主人格香炉递给客人，客人接过香炉 后，用手将青烟往自己怀中扇，边扇边对主人讲些表示 感激和祝福的话。 随后，客人将香炉回递给主人，主人接过香炉后放在客 厅中央的小桌子上。这便是久负盛名的阿联酋人的迎客 熏香礼仪。阿联酋不产檀香木，须花外汇从国外进口， 本国市场上价格昂贵，因而迎客举行熏香礼仪显得格外 隆重，赤诚之意，昭昭在目。熏香礼仪之后，主人便用 茶水和水果招待客人。 阿联酋是伊斯兰国家，禁食猪肉和饮酒，待客用茶 水。 红茶、椰枣茶和薄荷茶是风行阿联酋的三大饮料。红茶 里放入少许糖，香甜爽口；椰枣茶亦称“里高哈”，用 椰枣精泡制而成；呈纯白色，含糖量高，味道甘甜，饮 后周身冒汗，适于冬季驱寒，是海湾地区所特有的饮 料，为待客的上品；薄荷茶亦称“赞吉布”，用少量薄 荷泡制而成，颜色浅黄，喝起来清凉爽口，适于夏季解 暑。也有的人家请客人喝咖啡茶，所用的杯子很小，基 本一口一杯，因咖啡茶里不放糖，味道甘苦，但可提 神，异国客人多不习惯，饮一杯即够。 客人饮完，若不想再饮，便手举杯子晃一晃，交还给主 人。不然，主人会继续为客人添加。宾主边饮茶，边吃 水果，边热情交谈，显得亲密友好。在大多数情况下， 主人要再三挽留客人吃饭，用丰盛可口的穆斯林膳食招 待。客人告辞时，主人家多要再一次为客人举行熏香 礼，有的主人家还要往客人身上洒些香水，让客人带着 满身香气离去。 Tian.Y @ Dubai 16/01/2009 红茶饮料 大行其道迪拜地处阿拉伯半岛的西面，属于典型的亚热带沙 漠气候，夏季最高的气温能够达到5０摄氏度以上。在 这样一个全年有9个月以上的高温天气中，人们日常生 活中对水的需求量最就可想而知。 茶，做为世界的三大饮料之一，在中东这块土地 上，更是引领饮料流行的风潮。迪拜当地土产是阿拉伯 茶，后由于大量的印度移民的涌入，带来了印度有名 的“拉茶”。在酷暑中，冰红茶是一个不错的消暑的选 择，随着当地人的生活水平提高，肥胖也不可避免的成 为他的的烦恼，减肥茶也逐渐成为当地爱美女士的选 择。商家也看到了，中东市场的这一商机，推出了果 茶、凉茶、花茶等演生产品。几乎满足了迪拜各阶层人 的需要。 在当地各种茶品当中，尤以印度拉茶最为家喻户 晓。虽然一个迪拉姆一杯的“拉茶”较以前5毛迪拉姆 贵了一倍，但是当地人对他的喜爱依然不改。拉茶的主 要原料有两个──红茶和炼乳，多数店铺是使用立顿红 茶和彩虹炼乳。虽然炼乳已经很甜，不过喜爱甜食的当 地人，还是会依自己的喜好，再添加些沙糖。拉茶的制 做方法也很简单，先取一只干净的茶杯，放入少许的炼 乳，将煮有红茶的黄铜茶壶提的很高，让茶水从高处冲 入茶杯，融化了浓浓的炼乳，也激起一层层的像小珍珠 般细腻的泡泡，房间里因此而香味四溢。所以西方人也 称印度拉茶为东方的卡布其诺。 制做印度拉茶的小店更是在大街小巷遍地开花。人 们在这个的小店时吃过早餐后，总不会忘记点一杯拉茶 慢慢享用。给人感觉，早上喝一杯拉茶，是一天生活当 中，幸福的开始。客户来访，从楼下叫上来两杯拉茶， 免费及时的配送服务，生意也在淡淡的茶香中酝酿，让 你不得不爱它。晚上，三五好友，衬着海风的清凉，一 杯拉茶，谈笑风生。让人觉得，生活有它才完美。 除了印度拉茶，还有一种以红茶做为主要原料的茶 饮料──冰红茶。毛制作的方法也很简单，红茶中放入 一片柠檬、几片薄荷叶，加以少许的蜂蜜，当然冰也是 必不可少的。清凉的夏夜，坐在静谧的海湾边上，手捧 上大杯冰茶，看海上游船轻轻的滑过，对岸的灯火阑 珊，看的出神的你，或被船上人的笑声，或被杯侧滑落 的水滴拉回迪拜。让人不知道自己是在古代的迪拜还是 在现代的扬州。 当然在同样的时间，同样的地点，你也可以选择迪 拜当地的阿拉伯茶，再点上一壶水果味的阿拉伯水烟， 感受一下，阿拉伯的异国风情。阿拉伯茶中，加入了姜 和一些当地特有的草药，小小的一盅，轻酌一口，先苦 后甜，也许，阿拉伯人，已经将生活的真谛，蕴含在这 小小的一盅阿拉伯茶中。 王老吉凉茶、大印象减肥茶、立顿桃子茶，因为其 简单而方便的包装和神奇的效果，也广受人们的喜爱。 在迪拜市场，没有一点水土不服的表现。 说了，这么多，我早已经是口干舌燥，请我喝杯红 茶吧！ Tian.Y @ Dubai 23/12/2008 To B No.1经过几天的大雨，迪拜的天气一天比一天冷了。 今天去驾校的时候，碰到了舒宁。原来他跟我是在同一个驾校学车，只不过，他上半年就报名学车了，今天过来，是因为着急回国，想把路考的时间再往后推一推。 从驾校出来的时候，舒宁递给我一本2００9年的新的台历，我才意识到，新年真的很近了。这本台历，也是我新年的第一份礼物。很感谢他。第一份礼物，总是能让人印象深刻 Tian.Y @ Dubai 学车 21号终于等到学习驾驶的许可了，咳，从11月12号到现在，等了一个多月啊。现在迪拜学车的人真多。 我现在是一个准马路杀手了，只不过要在教练的指导下。 |
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来看我儿子哦！啪啪滴。。。。。。。。。
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