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小田的异想星球

想和你去吹吹水~~~~~~
28/03/2009

阿联酋民间待客礼仪


阿拉伯联合酋长国(简称阿联酋)位于阿拉伯半岛
部,北部濒临波斯湾,由阿布扎比、迪拜、沙迎、阿治
曼、姻盖万、富查伊拉、哈伊马角7个酋长国组成,居
民绝多数信奉伊斯兰教,盛行伊斯兰国家的风俗礼仪,
也保留着自己独特的风俗习惯。

  阿联酋居民热情好客,讲究礼仪,对来访者热情
待,对于重要的客人。来访,严格按照国际惯例举行迎
来往的仪式,是举世皆知的礼仪之邦。有宾客临门,阿
联人显得热情、慷慨、大方。宾客是本国人或阿拉伯
人,性之间行拥抱和吻礼,家庭主妇对男宾客报以微
笑,以欢迎,在许多情况下,家中10岁以上的女性是回
避见性客人的。

  阿联酋人的吻礼很讲究:同辈人一般互吻方脸颊三
下,表示友好感情,关系亲密总是多吻几下;辈吻下辈
的额头表示良好祝福;平民百姓吻酋长或地长官的右
肩,表示敬意和祟拜;王室成员之间行吻礼是互碰鼻
尖,表示亲密无比。宾客是外国人,男主人热情之握
手,讲一些热情欢迎的话,女主人是不同男性客人手
的。

  当客人坐下后,主人便拿出一盏精致的铜制香炉内
已事先用炭火燃烧着檀香木,随着缕缕青烟从炉内升
起,满室溢香。主人格香炉递给客人,客人接过香炉
后,用手将青烟往自己怀中扇,边扇边对主人讲些表示
感激和祝福的话。

随后,客人将香炉回递给主人,主人接过香炉后放在客
厅中央的小桌子上。这便是久负盛名的阿联酋人的迎客
熏香礼仪。阿联酋不产檀香木,须花外汇从国外进口,
本国市场上价格昂贵,因而迎客举行熏香礼仪显得格外
隆重,赤诚之意,昭昭在目。熏香礼仪之后,主人便用
茶水和水果招待客人。

  阿联酋是伊斯兰国家,禁食猪肉和饮酒,待客用茶
水。

红茶、椰枣茶和薄荷茶是风行阿联酋的三大饮料。红茶
里放入少许糖,香甜爽口;椰枣茶亦称“里高哈”,用
椰枣精泡制而成;呈纯白色,含糖量高,味道甘甜,饮
后周身冒汗,适于冬季驱寒,是海湾地区所特有的饮
料,为待客的上品;薄荷茶亦称“赞吉布”,用少量薄
荷泡制而成,颜色浅黄,喝起来清凉爽口,适于夏季解
暑。也有的人家请客人喝咖啡茶,所用的杯子很小,基
本一口一杯,因咖啡茶里不放糖,味道甘苦,但可提
神,异国客人多不习惯,饮一杯即够。

客人饮完,若不想再饮,便手举杯子晃一晃,交还给主
人。不然,主人会继续为客人添加。宾主边饮茶,边吃
水果,边热情交谈,显得亲密友好。在大多数情况下,
主人要再三挽留客人吃饭,用丰盛可口的穆斯林膳食招
待。客人告辞时,主人家多要再一次为客人举行熏香
礼,有的主人家还要往客人身上洒些香水,让客人带着
满身香气离去。


Tian.Y @ Dubai





18/03/2009

阿联酋民间待客礼仪

  阿拉伯联合酋长国(简称阿联酋)位于阿拉伯半岛
部,北部濒临波斯湾,由阿布扎比、迪拜、沙迎、阿治
曼、姻盖万、富查伊拉、哈伊马角7个酋长国组成,居
民绝多数信奉伊斯兰教,盛行伊斯兰国家的风俗礼仪,
也保留着自己独特的风俗习惯。

  阿联酋居民热情好客,讲究礼仪,对来访者热情
待,对于重要的客人。来访,严格按照国际惯例举行迎
来往的仪式,是举世皆知的礼仪之邦。有宾客临门,阿
联人显得热情、慷慨、大方。宾客是本国人或阿拉伯
人,性之间行拥抱和吻礼,家庭主妇对男宾客报以微
笑,以欢迎,在许多情况下,家中10岁以上的女性是回
避见性客人的。

  阿联酋人的吻礼很讲究:同辈人一般互吻方脸颊三
下,表示友好感情,关系亲密总是多吻几下;辈吻下辈
的额头表示良好祝福;平民百姓吻酋长或地长官的右
肩,表示敬意和祟拜;王室成员之间行吻礼是互碰鼻
尖,表示亲密无比。宾客是外国人,男主人热情之握
手,讲一些热情欢迎的话,女主人是不同男性客人手
的。

  当客人坐下后,主人便拿出一盏精致的铜制香炉内
已事先用炭火燃烧着檀香木,随着缕缕青烟从炉内升
起,满室溢香。主人格香炉递给客人,客人接过香炉
后,用手将青烟往自己怀中扇,边扇边对主人讲些表示
感激和祝福的话。

随后,客人将香炉回递给主人,主人接过香炉后放在客
厅中央的小桌子上。这便是久负盛名的阿联酋人的迎客
熏香礼仪。阿联酋不产檀香木,须花外汇从国外进口,
本国市场上价格昂贵,因而迎客举行熏香礼仪显得格外
隆重,赤诚之意,昭昭在目。熏香礼仪之后,主人便用
茶水和水果招待客人。

  阿联酋是伊斯兰国家,禁食猪肉和饮酒,待客用茶
水。

红茶、椰枣茶和薄荷茶是风行阿联酋的三大饮料。红茶
里放入少许糖,香甜爽口;椰枣茶亦称“里高哈”,用
椰枣精泡制而成;呈纯白色,含糖量高,味道甘甜,饮
后周身冒汗,适于冬季驱寒,是海湾地区所特有的饮
料,为待客的上品;薄荷茶亦称“赞吉布”,用少量薄
荷泡制而成,颜色浅黄,喝起来清凉爽口,适于夏季解
暑。也有的人家请客人喝咖啡茶,所用的杯子很小,基
本一口一杯,因咖啡茶里不放糖,味道甘苦,但可提
神,异国客人多不习惯,饮一杯即够。

客人饮完,若不想再饮,便手举杯子晃一晃,交还给主
人。不然,主人会继续为客人添加。宾主边饮茶,边吃
水果,边热情交谈,显得亲密友好。在大多数情况下,
主人要再三挽留客人吃饭,用丰盛可口的穆斯林膳食招
待。客人告辞时,主人家多要再一次为客人举行熏香
礼,有的主人家还要往客人身上洒些香水,让客人带着
满身香气离去。


Tian.Y @ Dubai





16/01/2009

红茶饮料 大行其道



  迪拜地处阿拉伯半岛的西面,属于典型的亚热带沙
漠气候,夏季最高的气温能够达到50摄氏度以上。在
这样一个全年有9个月以上的高温天气中,人们日常生
活中对水的需求量最就可想而知。
  
  茶,做为世界的三大饮料之一,在中东这块土地
上,更是引领饮料流行的风潮。迪拜当地土产是阿拉伯
茶,后由于大量的印度移民的涌入,带来了印度有名
的“拉茶”。在酷暑中,冰红茶是一个不错的消暑的选
择,随着当地人的生活水平提高,肥胖也不可避免的成
为他的的烦恼,减肥茶也逐渐成为当地爱美女士的选
择。商家也看到了,中东市场的这一商机,推出了果
茶、凉茶、花茶等演生产品。几乎满足了迪拜各阶层人
的需要。

  在当地各种茶品当中,尤以印度拉茶最为家喻户
晓。虽然一个迪拉姆一杯的“拉茶”较以前5毛迪拉姆
贵了一倍,但是当地人对他的喜爱依然不改。拉茶的主
要原料有两个──红茶和炼乳,多数店铺是使用立顿红
茶和彩虹炼乳。虽然炼乳已经很甜,不过喜爱甜食的当
地人,还是会依自己的喜好,再添加些沙糖。拉茶的制
做方法也很简单,先取一只干净的茶杯,放入少许的炼
乳,将煮有红茶的黄铜茶壶提的很高,让茶水从高处冲
入茶杯,融化了浓浓的炼乳,也激起一层层的像小珍珠
般细腻的泡泡,房间里因此而香味四溢。所以西方人也
称印度拉茶为东方的卡布其诺。
 
  制做印度拉茶的小店更是在大街小巷遍地开花。人
们在这个的小店时吃过早餐后,总不会忘记点一杯拉茶
慢慢享用。给人感觉,早上喝一杯拉茶,是一天生活当
中,幸福的开始。客户来访,从楼下叫上来两杯拉茶,
免费及时的配送服务,生意也在淡淡的茶香中酝酿,让
你不得不爱它。晚上,三五好友,衬着海风的清凉,一
杯拉茶,谈笑风生。让人觉得,生活有它才完美。

  除了印度拉茶,还有一种以红茶做为主要原料的茶
饮料──冰红茶。毛制作的方法也很简单,红茶中放入
一片柠檬、几片薄荷叶,加以少许的蜂蜜,当然冰也是
必不可少的。清凉的夏夜,坐在静谧的海湾边上,手捧
上大杯冰茶,看海上游船轻轻的滑过,对岸的灯火阑
珊,看的出神的你,或被船上人的笑声,或被杯侧滑落
的水滴拉回迪拜。让人不知道自己是在古代的迪拜还是
在现代的扬州。

  当然在同样的时间,同样的地点,你也可以选择迪
拜当地的阿拉伯茶,再点上一壶水果味的阿拉伯水烟,
感受一下,阿拉伯的异国风情。阿拉伯茶中,加入了姜
和一些当地特有的草药,小小的一盅,轻酌一口,先苦
后甜,也许,阿拉伯人,已经将生活的真谛,蕴含在这
小小的一盅阿拉伯茶中。

  王老吉凉茶、大印象减肥茶、立顿桃子茶,因为其
简单而方便的包装和神奇的效果,也广受人们的喜爱。
在迪拜市场,没有一点水土不服的表现。

  说了,这么多,我早已经是口干舌燥,请我喝杯红
茶吧!


Tian.Y @ Dubai





23/12/2008

To B No.1

经过几天的大雨,迪拜的天气一天比一天冷了。

今天去驾校的时候,碰到了舒宁。原来他跟我是在同一个驾校学车,只不过,他上半年就报名学车了,今天过来,是因为着急回国,想把路考的时间再往后推一推。

从驾校出来的时候,舒宁递给我一本2009年的新的台历,我才意识到,新年真的很近了。这本台历,也是我新年的第一份礼物。很感谢他。第一份礼物,总是能让人印象深刻






Tian.Y @ Dubai




学车

21号终于等到学习驾驶的许可了,咳,从11月12号到现在,等了一个多月啊。现在迪拜学车的人真多。

我现在是一个准马路杀手了,只不过要在教练的指导下。
 
留言,就往這寫!
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暗海ha scritto:
悄悄话来看我儿子哦!啪啪滴。。。。。。。。。http://pp.sohu.com/member/duoduo080803
30 Gen.
暗海ha scritto:
顺祝:大牛!!
30 Gen.
Hao Qiuha scritto:
哈哈哈哈,那几个笑话太寒了~!
6 Lug.
slq .ha scritto:
凑巧了,我正好前一段时间看过一个UAE的东西,正好就记住了。嘿嘿
21 Giu.
slq .ha scritto:
我现在在上工程硕士,目前在公司实习,做Java,J2EE之类的。你怎么样,你在U.A.E.都做什么?  :)
27 Mag.
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